为有效应对和控制食品安全突发事件，8月24日，该局会同相关部门举行食品安全事故应急模拟演练。此次演练，从领导指挥调度、物资准备、事故报告、现场行政控制、综合分析等方面，得到昌邑区副区长刘靖充分肯定，并要求工商部门继续抓好流通环节食品安全工作，有效控制和应对各类食品安全突发事件，保障全区人民生命和健康安全。

当日8点45分，该局食品科接到“林荫路小学食堂发生食物中毒事件”电话。接警后，主管食品安全局长带领食品科、属地工商所一行6人，8点52分到达现场。他们立即分成三组开展调查：一组负责现场指挥调度，及时向上级反映情况；二组负责控制现场，勘查食品质量，追溯不合格食品来源，对不合格食品检测；三组负责询问当事人情况，做好现场笔录和当事人询问笔录。通过演练提高了监管人员应对和处理突发事件的能力，以及与相关部门的联动和协调配合，为完善分局食品安全事故的防控工作奠定基础。